Resultat af søgning

123...

Stegeso

1 2 3 4 5

Perlehøne fyldt med æbler, løg og citrongræs, stegt i lergryde. Serveres med sorte bønner, tomater og peberfrugt. Kan også laves med kylling.

Pikant svinelever i stegeso

En lækker opskrift på levergryde med champignon og tomatpure, som steges i en Römertopf. Serveres med kartoffelmos eller spaghetti.

Pikante spareribs i stegeso

Spareribs med sød og krydret æble-tranebærsauce, langtidsstegt i ovnen med Hickory-røgsalt og peber, serveret med kartoffelsalat eller grøn salat.

Portugisisk fiskeret

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Postej med krydret lever i stegeso

Opskrift på hjemmelavet leverpostej med svinelever, æg, røget flæsk, krydderier og franskbrød. Steges i stegeso omviklet med skinkeskiver i 1 time ved 250 ºC.

Potee a L’Alsacienne

Opskrift på lammesteg med grisetæer og grøntsager marineret i hvidvin. Retten tilberedes i ovn med kartofler, persille og bouqet garni. Serveres direkte fra gryde eller cocotte.

Quinoaragout i stegeso

En lækker opskrift på quinoa med aubergine og krydderier. Auberginer marineres i salt, quinoa koges med grønsagsfond og citronsaft, og krydres med paprika og urter. Serveres i en lergryde for ekstra smag.

Ribbensteg i stegeso

Opskrift på saftig ribbensteg med æbler og svesker. Rids stegen, gnid med salt og læg i stegeso med æbler og svesker. Tilbered i ovnen ved 220ºC i 1½ time. Server med rødkål og kartofler. Kan nydes uden sauce pga. frugtens saftighed.

Ris med lever i stegeso

Opskrift på svinelevergryde med ris og bacon. Retten tilberedes i en stegeso i ovnen og serveres med salat og flûtes. En velsmagende og nem ret til aftensmaden.

Roastbeef i stegeso

Oksefilet stegt i stegesoen med smør og bouillon. Serveres med grønne bønner og kartofler. Tilberedt på 45-60 min ved 250 °C.

Rømerskinke i stegeso

Opskrift på saftig skinkesteg med sprød svær. Kødet marineres i vand og rødvin, steges i stegesoen og serveres med en lækker sauce. Serveres med ærter og grønne bønner.

Rømerål i stegeso

Opskrift på dampet ål i hvidvinssauce med løg, gulerod og porre. Ålen skæres i mindre stykker og lægges i stegeso med grøntsager. Hvidvin koges med krydderier og hældes over. Koges ved 200ºC i 45 min. Velbekomme!

Sandart med asparges i stegeso

Opskrift på ovnbagt sandart med sukkerærter og asparges i cremet krebsesauce. En lækker og let ret, der serveres med kartofler.

Saurbraten med kartoffelmos og gulerodssalat og limefromage

Oksebryst indeholder masser af smag, men kræver tid for at blive mørt. Her er en tysk saurbraten, hvor kødet får en syrlig og krydret smag

Schweizerruller i stegeso

Svinekoteletter rullet med skinke og ost, stegt i stegeso med sennep og tomatpure. Serveres med grønsager. Let og lækkert måltid.

Schweizisk fiskegryde i stegeso

Fiskefileter gratineret med tomater, løg og persille i sur flødesovs. Serveres med løse ris. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Schweizisk kartoffelgryde i stegeso

En lækker opskrift på kartoffelgryde med løg, muskat, smør og sur fløde. Nem og velsmagende ret, perfekt som tilbehør eller en selvstændig ret.

Selleri med skinke i stegeso

Selleri med skinke og flødesauce. Sellerierne skrælles og stilles i stegeso med en skive skinke på hver. Fløde, citronsaft, tomatpure og ost hældes over. Retten bages ved 220ºC i 1 ¼ til 1 ½ time.

Sellerigratin i stegeso

Selleri-æblegratin med skinke, ananas og flødesauce. Selleri og æbler rives, skinken og ananasen ternes og blandes. Fløde, hvidvin, æg og kartoffelmel hældes over og bages i stegeso ved 220ºC i 1 time. Server med sennepssmør.

Sennepsild i stegeso

Opskrift på sild med løg og sennepssauce. Sildene renses og rulles sammen med sennep, sukker og eddike. Steges i ovnen i stegeso med løg, vand, tomatpure og fløde. Serveres med løse ris.

Sigøjnersteg i stegeso

En opskrift på oksesteg med grønsager og rødvinssauce, tilberedt i en stegeso. En lækker og saftig ret der serveres med spaghetti og grøn salat.

Sild i fad i stegeso

Opskrift på fyldte sild med ansjos, hvidløg og løg - sildene renses og udbenes, derefter fyldes de med en blanding af hakkede løg, presset hvidløg og ansjosfileter. Sildene dækkes med rasp, ost og smør før de bages i ovnen ved 220ºC i 40 minutter. Serveres med kartofler og dild.

Skinke med spinat i stegeso

En lækker skinkeret med spinat, løg og ost, bagt i stegeso. Nem opskrift med muskat og tabascosauce for ekstra smag. Server med flûtes eller ristet brød.

Skinkegratin i stegeso

En lækker opskrift på skinkegratin med formfranskbrød, fløde, æg og parmesan. Serveres med tomatsalat til.

Skipperlabskovs i stegeso

En lækker stuvning med oksekød, løg og kartofler i bouillon, bagt i stegesoen. Serveres med persille og groft brød. Tilberedningstid ca. 1 ½ time ved 170 º.

Skotsk lammegryde i stegeso

En opskrift på lammegryde med kartofler, hvidløg, timian og lammenyrer, der mørnes i stegeso ved 200ºC i 1 ¾ time. Server med selleri-æblesalat og groft rugbrød.

Slovensk lammegryde i stegeso

Lækker lammegryderet med bacon, løg, gulerødder og peberfrugt. Langtidstilberedt i ovn med masser af smag og krydderier. Serveres med ris og persille til.

Små kalveroulader i stegeso

Opskrift på lækre kalveroulader med champignon og røget spæk. Steges i stegeso med kartofler og bouillon. Serveres med flødesauce.

Sprængt kalvetunge med grønsager i stegeso

Opskrift på sprængt kalvetunge med grønsagsstuvning. En velsmagende ret med mørt kød og saftig sovs. Serveres med hvide kartofler og evt. ærter. Smagfuldt og lækkert!

Sprængt oksebryst i stegeso

Opskrift på sprængt oksebryst med hvidkål. Kog oksebrystet i lage i 2-3 dage. Steg det i lergryde med vand i 2-3 timer ved 200ºC. Server med stuvet hvidkål og rugbrød.

Sprængt svinekam med blomkål i stegeso

En opskrift på sprængt svinekam med grøntsager og æg, serveret med blomkålshoved og smørsovs. Et lækkert og nemt måltid perfekt til en hverdagsaften.

Stegt and i stegeso

Opskrift på sprød and stegt i stegeso med fyld af svesker og æbler. Serveres med rødkål, brunede kartofler og ribsgele. Skyen jævnes og farves med kulør for en kraftig sauce.

Stegt fasan i stegeso

Opskrift på stegt fasan med champignonfyld og flødesauce. Fasanerne fyldes med champignon, smør og salt, steges med spæk på brystet og serveres med flødesauce. Serveres med franske kartofler og små hvide kartofler. Kan også serveres med ribsgele-sauce.

Stegt hare i stegeso

Opskrift på stegt hare med røget spæk og sur fløde. Haren steges i smør og spæk, hvorefter sur fløde hældes over og retten farves med kulør. Server med kartofler og grønsager.

Stegt hare med svampe og sherry i stegeso

En lækker opskrift på haresteg med svampe og tomater i ovnen, perfekt til en festlig middag. Kan også laves med kanin, og serveres med kartoffelbåde.

Stegt kalkun i stegeso

En opskrift på saftig kalkun fyldt med kødfars og krydderier, stegt i en fugtig stegeso for at sikre saftighed. Server med grøntsager eller kartofler og en frisk æble-selleri-rødbede salat.

Stegt kalvekølle i stegeso

Opskrift på saftig kalvekølle stegt i stegesoen med røget spæk og flødesauce. Serveres med smørbrunede kartofler og frugtsalat.

Stegt kalveskank i stegeso

Opskrift på lækker kalveskank med grøntsager og flødesauce. Kalveskanken steges i stegeso med løg, nelliker, laurbærblad og grøntsager. Sauce jævnes og smages til med fløde og persille. Serveres med kartoffelmos.

Stegt krydret lammebov i stegeso

Lækker opskrift på lammebov med sennep, hvidvin og syltet agurk. Boven rulles sammen med løg og agurk, og steges i stegeso i ovnen. Serveres med kartoffelmos og rosenkål.

Stegt kylling i stegeso

Opskrift på fyldte kyllinger i stegeso. Kyllinger gnides med salt og peber, fyldes med persille og smør, steges i ovnen og serveres med flødesauce, kartofler og agurkesalat.

Stegt svinekam uden spæk i stegeso

Opskrift på saftig svinekam stegt i stegeso med jævnet sky. Krydret med salt og peber, steges kødet ved 250ºC i 1 ¼ time. Server med grønsager og kartofler - en lækker og nem ret!

Stegt vildand i stegeso

Opskrift på langtidsstegt vildænder med skøn sovs. Vildænderne marineres i mælk, steges i stegeso og serveres med en lækker sauce lavet af fedtstof, hvedemel, suppe og fløde. Server med smørristede kartofler og en frisk salat. Bon appetit!

Stegt ål på højkant i stegeso

Opskrift på stegt ål med rasp og smør. Skær ålen i mindre stykker og vend dem i æg og rasp. Brun på panden og stil i stegeso med smør. Steg i ovnen og servér med groft rugbrød, stuvede kartofler og persillesauce.

Stegte agerhøns i stegeso

Opskrift på stegt agerhøns med rødvinssauce. Agerhøns gnides med salt og spæk, steges i stegeso med rødvin og fløde. Sauce smages til med ribsgele og kulør. Serveres med hvide og brunede kartofler samt æblemos med peberrod.

Stegte duer i stegeso

Opskrift på stegte duer med champignonsovs. Duerne gnides med salt og peber, dækkes med spæk og steges i en stegeso. Champignon tilføjes til sidst sammen med fløde og kulør. Server med hvide kartofler og frugtsalat. Smagfuld og klassisk ret.

Sursteg i stegeso

Opskrift på marineret oksesteg i Römertopf med eddike-lage og krydderier. Steges i ovnen og serveres med kogte kartofler.

Sursød kogt skinke i stegeso

Opskrift på skinkesmåkød i stegeso med ananas, peberoni og grøntsager. Simrer i ovnen i 1 time ved 200°C. Server med ris eller brød.

Svinehjerter i tomat i stegeso

Opskrift på stegte svinehjerter med flåede tomater, persille og hvidløg. Steges i Römertopf og serveres med spaghetti eller kartoffelmos.

Svinekam bordelaise i stegeso

Svinekam stegt i Römertopf med rødvin, serveres med glaserede løg og grønsager. Drysset med farin og rasp for en karamelliseret overflade.

Svinekam med svær i stegeso

Opskrift på saftig svinekam stegt i stegesoen. Rids sværen og gnid med salt. Tilføj laurbærblade og steg i 1 ½ time ved 250 grader. Jævn skyen med hvedemel og server med tilbehør som rødkål og kartofler.

1 2 3 4 5

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Stegeso

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste